II Feria del Sapo Bocón será este domingo 5 de julio
· Al menos 28 participantes confirman su asistencia al evento gastronómico en el que se ensalza la exquisitez del manjar marino
La Alcaldía de Mariño, a través de la oficina de Cultura, realizará II Feria del Sapo Bocón, institucionalizada por el alcalde Alfredo Díaz como evento que exalta la idiosincrasia de la cocina margariteña y cochense.
El jefe de la oficina de Cultura, Jorge Marcano, afirmó que al menos 28 participantes confirmaron su asistencia a la máxima cita gastronómica, en la que el público podrá degustar exquisitos platos y disfrutar de espectáculos culturales, en el que se rinde tributo a la música neoespartana.
Se expondrán en base a la exquisita especie marina guisados, sancochos, asopados, pasteles, buñuelos, además de funche, entre otros platillos de la cocina neoespartana y oriental, como iniciativa del alcalde Alfredo Díaz para promover el compartir familiar y dar a conocer el talento gastronómico del municipio y el estado, contribuyendo al sustento del núcleo familiar de emprendedores.
La II Feria del Sapo Bocón que reunirá a reconocidas personalidades de la gastronomía criolla premiará en metálico a quienes destaquen como representantes de la cocina aficionada y profesional, en el esfuerzo de posicionar el evento como ventana de expresión de los tesoros culinarios de estas tierras.
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